Pistorius tányér
2015.04.01 16:36
A napokban elkészültek az első Pistorius tányéros finomítást segítő készülékek. A teljes cikket itt olvashatod róluk: palinkafozoarak.hu/uncategorized/pistorius-tanyer/
Újdonságok
Pálinkafőző, be jelentsem – ne jelentsem?
2015.03.26 09:29
Kedves Pálinkafőzéssel foglalkozó, vagy érdeklődő kolléga!
Sajnos az utóbbi időben, azt tapasztalhatjátok, hogy a pálinkafőzéssel kapcsolatos törvények, (az EU nemtetszése miatt) sűrűn változnak. Pontosan tudom, hogy hány embernek okozva ezzel fejtörést, hogy „bejelentsem-nejelentsem”,...
Főzzünk együtt!
2015.01.15 19:59
Mostanában elég sok telefont, emailt kapok, hogy jó lenne egyszer ha összejönnénk, és egy bemutató főzés (alma finomítás) alkalmából, kicsit átbeszélnénk azokat a dolgokat, amik nélkülözhetetlenek a kiváló minőségű pálinka készítéséhez. Most érzem elérkezettnek az időt arra, hogy a hónap végén...
2015-ös pálinka törvény.
2014.11.24 16:39
A rémhírek ellenére – marad a magánfőzés szabadsága!
Itt vázolnám, hogy a jövő évtől, mi változik a magán, és bérfőzetés szabályaiban.
84 LITER 50%-OS PÁLINKA FŐZHETŐ EGY ÉVBEN, JÖVEDÉKI ADÓMENTESEN, ÉVES 1000 FORINTOS ÁTALÁNYADÓ MELLETT.
A mai napon elfogadott adótörvény Január 1-től is lehetővé...
Új weboldal
2014.11.23 16:19
Több napi megfeszített tempójú munka után, elindult az új olalam.
Nem volt egyszerű, de csak összejött.
Ha meg szeretnéd tekinteni, itt megtalálod: www.palinkafozoarak.com/
Média bemutatkozás
2014.10.21 16:07
Néhány napja járt nálam a helyi televízió. Mindent látni, és tudni akartak a legendás Halfőzőkről.
A felvétel mától látható a Rákosmente tv-ben, és pár nap múlva az oldalra is felteszem. Addig is itt egy pár fotó a forgatásról...
A birs titok...
2014.10.15 17:27
A birs pálinka készítés rejtelmei
Sokan, sokféleképpen készítik a birs pálinkát. Mindenek előtt azt kell szemelőt tartanunk, hogy a birs, egy nagyon kemény, kevés saját cukor tartalommal rendelkező, de annál illatosabb gyümölcsünk. Feldolgozása kemény, embert próbáló tevékenység.
No akkor kezdjük...
Cimketervező
2014.09.22 10:33
Pálinkás szép napot!
Találtam egy egyszerűen használható, sok jó funkciót tartalmazó cimketervezőt.
Ha van kedved, próbáld ki.
azenlekvarom.hu/cimketervezo
Elindult az új oldalam a facebook-on.
2014.09.08 19:41
Indítottam egy oldalt a facebookon, hogy ott is tudjuk beszélgetni a jó pálinka rejtelmeiről.
Itt találod: www.facebook.com/pages/P%C3%A1linkaf%C5%91z%C5%91-%C3%A1rak/568400626619970?ref=bookmarks
Mindenkit szeretettel várok ott is.
Üdv
hal
Pálinkamustra
2014.08.24 14:26
A hétvégén a Balatonnál jártam, egy igen jó hangulatú, pálinkamustrán. Bár az idő nem volt kegyes a lelkes részvevőkhöz, azért úgy gondolom, mindenki jól érezte magát. A szakmai megbeszélések mellett, jutott idő az elmúlt idöszak pálinkáinak megmérettetésére, bírálatára. Én két fajtával...
